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Filets de maquereau et ciboulette : toutes nos recettes

Filet de maquereau cuisiné et présenté dans une assiette
Les filets de maquereaux sont excellents pour la santé. Photo par Stuart Webster
Riche en oméga 3, le filet de maquereau permet la réalisation de plats simples, rapides et savoureux.

Mariné, pané ou grillé, il aime être accompagné de légumes de saison ou de pommes de terre vapeur. Le filet de maquereau peut aussi être transormé en rillettes pour un apéritif convivial et gourmand.

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Filets de maquereau au bouillon thaï coco-citronnelle
Filets de maquereau au bouillon thaï coco-citronnelle
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Un savoureux filet de maquereau au bouillon thaï au lait de coco parfumé à la citronnelle

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